食材：
面团：高粉160g、糖9g、蜂蜜15g、牛奶75g、鸡蛋液20g、干酵母1.5g、黄油12g（或者玉米油10g）
脆底：芝麻10g、低粉10g、糖20g
蜂蜜水：蜂蜜10g、水10g
制作过程
1.面团除黄油之外其他材料都混合，揉成团，静置30分钟以上（气温超过22度冰箱冷藏松弛），会自然形成面筋。再分割成小块，加入软化的黄油，揉成光滑的面团即可。
2.面团平分成3份，整理成团。
3.取一个面团光滑面朝下，擀开成牛舌状，从上往下卷起来。
4.收口朝上，再次擀开成长条形。从上往下卷起来，从中间一分为二。
5.蜂蜜水和脆底材料都混合均匀。面团的切割面先沾蜂蜜水再沾一层脆底材料。
6.莱沃斯锡纸盘中倒入适量玉米油（7寸锡纸盘玉米油大概15g左右），再把做好沾好脆底材料的面包均匀的摆在锡纸盘中。
7.放到温暖的地方醒发，醒发到面团挨着面团，明显变大就可以啦！
8.醒发好的面包，表面刷鸡蛋液，撒少许芝麻。
9.最后，面包放入空气炸锅160度烤6分钟，两个锡纸盘对着，倒扣过来，给面包翻个面，再送入空气炸锅180度烤5分钟。
空气炸锅做面包做法怎样用 扩展
用料
全麦面包粉 150g
面包粉 150g
酵母 3g
食用盐 3g
水 210g
蔓越莓，葡萄干 70g
做法步骤
面粉里面倒入，盐、酵母、水
步骤/方式二
先搅拌成絮状，
步骤/方式三
手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；
步骤/方式四
放入果干，搅拌均匀
步骤/方式五
发酵至原体积的2倍大左右
步骤/方式六
平均分成3份，揉圆，松弛
步骤/方式七
擀成牛舌状
步骤/方式八
翻面，由下往上卷起
步骤/方式九
两头往里缩渐渐收紧，底部接口捏紧，整理成长橄榄形状；
步骤/方式十
直接放入空气炸锅里面
步骤/方式十一
发酵至原体积的1.5倍大左右；
步骤/方式十二
预热空气炸锅3min 左右
步骤/方式十三
表面筛粉、割包整形，200℃/20min ，面包就做好了
空气炸锅做面包做法怎样用 扩展
使用空气炸锅制作面包非常简单。首先，准备好面包材料，如面粉、酵母、糖、盐和水。
将面粉、酵母、糖和盐混合在一起，然后逐渐加入水，搅拌成面团。
将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大。
然后将面团分成小块，用手搓成面包形状。
将面包放入预热的空气炸锅中，设置温度和时间，一般为180°C，烤15-20分钟，直到面包金黄酥脆。
取出面包，待其冷却后即可享用美味的自制面包。
